Все приемы пищи на английском языке

21.01.2026

6 минут на чтение

Первый прием пищи в течение дня в английском языке называется breakfast. Это слово происходит от выражения to break the fast р – «прервать пост», то есть поесть после ночного сна. Завтрак считается важным приемом пищи как в британской, так и в американской культуре, поэтому слово breakfast используется очень часто: в меню, диалогах, отелях и повседневной речи.

Обычно этот прием пищи приходится на утренние часы, чаще всего с 7 до 10 утра, хотя точное время может меняться в зависимости от образа жизни и страны. При изучении темы «приемы пищи на английском языке» именно breakfast стоит запомнить в первую очередь, так как это базовое и универсальное название.

В разговорном английском часто используются следующие выражения:

• Have breakfast – завтракать
• Skip breakfast – пропустить завтрак
• Breakfast time – время завтрака
• Breakfast menu – меню завтраков

Таким образом, breakfast – это стандартное обозначение утреннего приема пищи на английском языке, которое используется в любых ситуациях: от бытового общения до путешествий.

Elevenses – это небольшой дополнительный прием пищи в английской традиции, который приходится примерно на 11 часов утра. По смыслу это легкий перекус между завтраком и обедом. Название происходит от слова eleven – «одиннадцать», то есть времени его проведения.

Этот прием пищи особенно характерен для Великобритании и чаще встречается в офисной среде или в классическом распорядке дня. Обычно он состоит из чашки чая или кофе и чего-нибудь небольшого: печенья, булочки, тоста или фрукта.

Важно понимать, что elevenses – это не полноценная еда, а именно короткая пауза для восстановления энергии. В разговорном английском слово используется редко, но вы можете встретить его:

• В британских книгах и фильмах;
• В описаниях распорядка дня;
• В туристических материалах;
• В контексте традиционного британского образа жизни.

Если говорить проще, elevenses – это официальный вариант утреннего перекуса по-английски. Зная этот термин, вы лучше поймете, как устроены приемы пищи в британской культуре и почему между завтраком и обедом иногда делают отдельную паузу.

Brunch – это прием пищи, который объединяет завтрак и обед. Само слово образовано от breakfast и lunch, поэтому легко запоминается. Такой формат еды обычно приходится на промежуток с 10 до 13 часов и особенно популярен в выходные дни.

Бранч удобен тем, что заменяет сразу два приема пищи. Люди, которые встают поздно, часто пропускают завтрак и сразу переходят к brunch. В английской речи это слово используется очень активно, особенно в городском контексте, ресторанах и среди молодежи.

Например, фраза Let’s have brunch on Sunday означает приглашение встретиться на поздний завтрак-обед.
Если вы изучаете приемы пищи на английском языке, слово brunch обязательно стоит запомнить, так как оно не имеет точного аналога в русском языке, но используется очень часто в современной речи.

Lunch – это основной дневной прием пищи, то есть обед на английском языке. Обычно он приходится на период с 12 до 14 часов и считается стандартным рабочим перерывом на еду во многих странах.

В повседневной речи слово lunch используется постоянно: в офисах, школах, ресторанах, путешествиях и деловой переписке. Если вас приглашают на business lunch, речь идет именно о деловом обеде.

Вот несколько практических примеров, где вы точно столкнетесь с этим словом:

• Lunch break – обеденный перерыв
• Lunch menu – обеденное меню
• Have lunch – обедать
• Lunch meeting – встреча во время обеда

Важно не путать lunch с dinner. В американском варианте английского lunch всегда означает дневной прием пищи, а dinner – вечерний. В британском английском эти границы иногда могут смещаться, о чем поговорим дальше.

Afternoon tea – это традиционный британский прием пищи, который проходит во второй половине дня, обычно с 16:00 до 17:00. Несмотря на слово tea в названии, речь идет не только о напитке, а о небольшом приеме пищи между обедом и ужином.

Обычно в это время подают чай и легкие закуски: сэндвичи, булочки, печенье или десерты. Это не полноценная еда, а скорее культурная традиция и удобная пауза в течение дня. В Великобритании afternoon tea воспринимается как отдельный прием пищи со своими правилами и даже этикетом, а в отелях и кафе его часто предлагают как отдельный формат обслуживания.

В разговорной речи фраза go for afternoon tea означает не просто «попить чай», а именно запланированный перекус в определенное время. Для тех, кто изучает приемы пищи на английском языке, этот термин важен, чтобы правильно понимать приглашения, меню и особенности британского образа жизни.

Dinner – один из самых «коварных» терминов в теме приемов пищи на английском языке, потому что его значение зависит от страны и контекста. Формально это основной прием пищи в течение дня, но вот когда именно – зависит от варианта английского.

В американском английском dinner почти всегда означает ужин, то есть вечерний прием пищи после работы, обычно с 18 до 20 часов. Если вас пригласили на dinner в США, речь идет именно о вечерней еде.

В британском английском все немного сложнее. Здесь слово dinner может обозначать либо вечерний прием пищи, либо основной горячий прием пищи днем, особенно в школах, небольших городах и традиционных семьях. Например, выражение school dinner в Великобритании означает обед в школе, а не ужин.

Именно из-за этого слова часто возникает путаница между lunch, dinner и supper. Поэтому при изучении приемов пищи по-английски важно не просто запомнить перевод, а понимать, в какой стране и ситуации используется термин.

Supper – это еще одно слово для обозначения вечернего приема пищи, но используется оно не так универсально, как dinner. Чаще всего supper встречается в британском английском и означает легкий ужин поздно вечером.

В США это слово употребляется реже и в основном в разговорной речи, особенно в сельских регионах или в семейном контексте. Обычно supper – это не основной плотный прием пищи, а более простой и легкий вариант вечерней еды.

Чтобы наглядно понять разницу между основными вечерними и дневными приемами пищи, сравним ключевые термины:

Теперь, зная, как называются основные приемы пищи на английском языке, вы сможете без ошибок понимать фразы в меню, бронировать встречи на lunch или dinner и правильно реагировать на приглашения вроде Let’s have brunch или Come for supper. Это особенно важно в путешествиях, работе с иностранцами и изучении разговорного английского, где такие слова используются постоянно. Если вы изучите эти термины как готовую систему, а не как отдельные слова, вам будет проще ориентироваться в бытовых ситуациях и чувствовать себя увереннее в реальном общении.

Если хотите системно улучшить английский и чувствовать себя уверенно во время путешествий, работы или учебы, присоединяйтесь к занятиям в школе BeBest. Записывайтесь на урок уже сейчас и сделайте еще один шаг к свободному общению без страха и путаницы в словах.

Познакомимся

Проверим уровень языка

Предложим скидки

Покажем как проходят занятия

Расскажем о программе

Нажимая "попробовать бесплатно"
вы принимаете условия обслуживания